quinta-feira, 29 de outubro de 2009

A receita da torta da Linhasebolinhos

8 ovos
300g de açúcar
raspa e sumo de 1 laranja
1 colher de sopa de farinha
1 colher de chá de fermento

20 minutos 180 graus

Bater tudo junto, deitar num tabuleiro forrado de papel vegetal, levar ao forno, desenformar sobre um pano polvilhado de açúcar, enrolar e voilà!!!!

E porque ja cheira Natal


E porque ja cheira Natal
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terça-feira, 27 de outubro de 2009

Moelas estufadas com pao de azeitona

Moelas estufadas com pao de azeitona

Moelas e pao caseiro de azeitona
=) petisco da tarde

Fitinhas pra amarrar cabelo


Este bolo de Ontem de amendoa =)

Este bolo de Ontem de amendoa =)

mais uma tentativa :)


mais uma tentativa :)
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mais uma tentativa :)

E tantei no meu estilo hehehhe

Francesinha tipico da minha terra O Grande Porto

Francesinha tipico da minha terra O Grande Porto

Ingredientes:

Molho:
* 1 cerveja
* 1 caldo de carne
* 2 folhas de louro
* 1 colher de sopa de margarina
* 1 cálice de brandy ou vinho do porto
* 1 colher de sopa de farinha maizena
* 2 colheres de sopa de polpa de tomate
* 1 dl de leite
* piripiri q.b.



Francesinha:
* 2 fatias de pão de forma
* fiambre qb
* queijo qb
* salsichas qb
* linguiça qb
* carne assada ou bife qb

Preparação:
Molho:

Dissolver bem a maizena com o leite e juntar os restantes ingredientes. Com a varinha mágica triturar, levar ao lume até ferver e engrossar um pouco mexendo para não pegar no fundo.

Francesinha:

Fazer uma sandes com os ingredientes e cobrir com queijo. Colocar no centro de um prato e regar com o molho. Levar ao forno a gratinar.

Prato portugues


Prato portugues
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Prato portugues, mais ou menos patuscada hehe

Tarte de morangos...


Tarte de morangos...
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Tarte de morangos...

bom com tantos pedidos aqui por casa , tive que fazer uma e saiu assim , bom bem me esforcei que desse certo lol mas ficou mais ou menos...


Receita :


BASE

6 ovos
6 c. de acucar
6c. de farinha
1 c, de cha de fermento
essencia de vaunilha a gosto

Recheio :

200g de morangos fresquinhos
Chantily
Massa folhada (ja comparada)
Massa folhada e aquela massa crocante

Topo :
200g. de morangos
100g. de amendo laminada e triturada

Preparacao :

Primeiro usar papel vegetal para fazer a base, bater as claras em castelo e depois ovos a farinha e acucar mais o fermento ha parte , lentamente misture as claras ao resto sem bater , levar ao forno 20 minutos 180 graus (mas primeiro espete palito hhehe).

PARA COBERTURA E RECHEIO

2 pacotes de natas com uma chavena de acucar , bata ate ficar bem duro...
Para massa folhada nao esquecam de usar tambem papel vegetal pra nao pegar na forma , depois cortam a medida com cuidado pra nao quebrar....
Por dentro e uma camada de pao de lo (massa ja cozidinha aberta em duas partes ), chantily , morangos , massa folhada , de novo chantily e morangos e usa se a outra metade do pao de lo pra fexar,
depois cobri lo todo com chantily e decore a seu gosto .
Eu uso muito amendoa em tudo porque amo , moranguinhos fresquinhos que depois no frigorifico largam aguinha boa entranha se no bolo ..

Se nao entenderem perguntem hehehe

Massa folhada leva 30 minutos

Jantar de ontem


Jantar de ontem
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Jantar de ontem

Frango com natas e cogumelos...
acompanhado de arroz branco e salada , tambem tinha batata frito pois o meu Love como batata frita com tudo hehe.

E com esta Sobremesa


E com esta Sobremesa
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E com esta Sobremesa

crepe suico recheado com banana frita em calda com vinho do Porto, acompanhada de gelada xocolate e baunilha.
Amigas se quiserem experimentar pecam receita e bom e fica barato.
Beijos

Ficaram assim


Ficaram assim
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Ficaram assim

Porta Documentos


Porta Documentos
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Porta Documentos

Esta e minha primeira , fiz com ideia de Ofercer mas quando acabei como foi umas das primeiras nao resisti.
Fiquei com ela lol e claro fiz minha primeira pregadeira tambem.

Que acham amigas ????

Beijinhuxxx

Comprinhas


Comprinhas
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Comprinhas

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