segunda-feira, 7 de junho de 2010

Pizza Meat Mix


Tempo de Preparação: 20 minutos
Cook Tempo: 70 minutos
Duração: 90 minutos
Ingredientes:

* 1 / 2 xícara de cebola picadinha
* 2 dentes de alho picados
* 1 / 3 de xícara de migalhas de pão italiano
* 1 / 4 tsp. sal
* 1 / 8 tsp. pimenta
* 1 / 4 de xícara de pepperoni finamente picado
* 2 ovos batidos
* 8 oz. pode molho de pizza
* 1 libra da carne à terra
* 1 / 2 £ salsicha chão
* Pizza de queijo ralado 1 xícara
* 1 / 4 de xícara de queijo parmesão ralado
* 8 fatias de pepperoni
* Fatias de azeitona madura

Preparação:
Pré-aqueça o prato forno a 350 graus F. No micro-ondas, as cebolas e coloque o alho, polvilhe com um pouco de água. No microondas por 2 minutos, mexendo de vez durante o cozimento, até que os vegetais estejam macios. Coloque em uma tigela grande junto com migalhas de pão, sal, pimenta calabresa e ovo, misture bem. Adicione metade do molho de pizza e carne moída, misture bem a mistura.

Pressione a mistura de carne em 9 "bolo redondo panela. Asse em forno a 350 graus F durante 30 minutos. Retire do forno e escorra a gordura. Top pão com molho de pizza restante e retorne ao forno. Asse mais 30 minutos até que registos de temperatura interna de 160 graus F.

Em cima Kebab de carne fatiada com molho de pimenta.

Polvilhe com o queijo e organizar pepperoni e azeitonas em cima do queijo. Leve ao forno e asse mais 5-10 minutos até que o queijo derreta.

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