Napoleao

INGREDIENTES:

• 500 g de massa folhada
• 4 gemas
• 40 g de açúcar
• 25 g de farinha
• 25 g de maisena
• 5 dl de leite
• Casca de limão
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 250 g de açúcar em pó
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• Canela em pó

PREPARAÇÃO:
MASSADescongele a massa folhada à temperatura ambiente. Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada até obter uma espessura de 3 mm. Corte a massa em quadrados de 9 cm, coloque-os num tabuleiro e leve-os ao forno (200º C) durante 10 minutos.

RECHEIO
Leve ao lume o leite com a casca de limão e, quando ferver, retire do lume. Numa tigela, misture o açúcar com as gemas até obter uma mistura clara. Junte-lhe a farinha e a maisena e mexa bem. Adicione o leite coado e continue a mexer. Leve um tacho ao lume com esta mistura, mexendo até engrossar. Retire e deixe arrefecer.

GLACÉ DE BAUNILHANuma tigela à prova de calor, misture o açúcar em pó com a essência de baunilha e 3 colheres de sopa de água quente. Coloque a tigela sobre um panela de água a ferver, mexendo sempre até o preparado se apresentar cremoso e brilhante. Retire 1 colher de glacé de baunilha e adicione o chocolate em pó e reserve.

Coloque o recheio sobre um dos quadrados e polvilhe com canela em pó. Sobreponha sobre este um outro quadrado de massa folhada, recheie e tape com um terceiro quadrado. Espalhe rapidamente o glacé de baunilha e decore com o glacé de chocolate utilizando um palito.

 INGREDIENTS:

     500 g of puff pastry
     4 egg yolks
     40g sugar
     25 g flour
     25 g of cornstarch
     5 dl milk
     Lemon peel
     1 tablespoon (coffee) vanilla extract
     250 g of icing sugar
     1 spoon (soup) of cocoa powder
     Cinnamon

PREPARATION:

MASS
Thaw at room temperature pastry. Roll out dough on a floured board to a thickness of 3 mm. Cut dough into 9-inch square, put them on a tray and take them to the oven (200 º C) for 10 minutes.

STUFFING
Bring to the boil the milk with lemon peel, and when boiling, remove from heat. In a bowl, mix the sugar with the egg yolks until the mixture is clear. Add the flour and cornstarch and stir well. Add the strained milk and keep stirring. Place a pan on the stove with this mixture, stirring until thickened. Remove and let cool.

Frosting VANILLA
In a heat proof bowl, mix powdered sugar with vanilla and 3 tablespoons of hot water. Place the bowl over a saucepan of boiling water, stirring until creamy and ready to perform brilliantly. Remove 1 tablespoon vanilla frosting and add the chocolate powder and reserve.

Place the filling on one of the squares and sprinkle with cinnamon. Superimpose on this another square of puff pastry, fill and cover with a third square. Quickly Spread vanilla frosting and decorate with chocolate frosting using a toothpick.

Entradas / Starters

 Pate de Camarao

400g. de miolo de Camarao
4 Delicias do Mar
Meia Cebola
1 Ovo Cozido
Salsa q.b.
1 Colher de Sopa de Maionese
1 Colher de Sopa de Ketchup
1Colher de Cha de Mostarda

Azeitonas

500g. de Azeitonas Pretas
Azeite q.b.
Malagueta seca q.b.

Pate Shrimp

400g. Shrimp crumb
4 Delicias do Mar
half an onion
1 Boiled Eggs
Salsa q.b.
1 tablespoon mayonnaise
1 tablespoon of ketchup
1Colher Cha Mustard

olives

500g. Black Olives
Oil q.b.
Dried chilli q.b.

Thank you Cake !!!!

Bola de Carne / Cake of meat

 Ingredientes

1 chavena de oleo
3 Chavenas de Farinha
1 Chavena de Leite
5 Ovos
3 Colheres de fermento
Rechear com varios tipos de chourico, bacon, fiambre...
Sal q.b.

Eu usei : 200g. de Chouricao
                300g. de bacon fumado
                100g. de bacon fresco
                 300g. de fiambre

Ligue forno 180 C , unte a forma com manteiga e farinha , (eu usei tabuleiro e baixo ).
Bate-se os ovos e oleo ate obter uma massa espumosa. Depois bem batido juntar a farinha, misturada com o fermento, alternadamente com leite.
Deita-se no fundo do tabuleiro uma camada de massa,depois a parte das carnes , rechear bem a bola, no fim cobrir de novo com resto da massa.
Leva-se ao forno e estara pronta, quando apresentar uma crosta dourada e bonita. Bom Apetite !!!!

ingredients

1 cup of oil
3 cups flour
1 cup milk
5 eggs
3 tablespoons of baking
Fill with various types of sausage, bacon, ham ...
Salt q.b.

I used: 200g. of Chouricao
                 300g. smoked bacon
                 100g. fresh bacon
                  300g. ham

Turn oven 180 C, grease the way with butter and flour (I used the tray and bottom).
Beat the eggs and oil until the mixture is foamy. Then add the well beaten flour mixed with baking powder alternately with milk.
Lies in the tray a layer of batter, the portion of meat, and the ball filling in the end cover again with the rest of the mass.
It takes the oven and ready when presenting a golden crust and beautiful. Bom Appetite!!

Kiwi fruit cake with lemon frosting /Bolo de kiwi com cobertura de limão

Kiwi fruit cake with lemon frosting

Ingredients

oil or melted butter fro greasing
175g. plain white flour
2 tsp baking powder
175g. unsalted butter, softened
3 eggs, beaten
175g. caster sugar
1 tsp vanilla extract
2 kiwi fruit, peeled and chopped into 1 cm plus extra slices to decorate

Frosting
55g. cream cheese
1 tbsp grated lemon rind
115 g. icing sugar

Method

Preheat the oven 160 C/ 325 F / Gas Mark 3 . Grease and line 1,2 litre.
Sift the flour and baking powder into large bowl and add the butter, caster sugar, eggs and vanilla extract.Beat well until the mixture is smooth, then stir in half the chopped kiwi fruit.
Spoon the mixture into the prepared tin and smooth the surface with a palette knife. /scatter over the remaining chopped kiwi fruit. Bake in the preheated oven for about 1 hour, or until the cake is risen , firm and golden brown.
For frosting, beat together the cream cheese, lemon rind and icing sugar until smooth.Spread the frosting over the cake and top with fruit kiwiiiiii.

It was lovely =)

Bolo de kiwi com cobertura de limão

ingredientes

óleo ou manteiga derretida fro lubrificação

175g. farinha branca simples

2 colher de chá de fermento em pó

175g. de manteiga sem sal, amolecida

3 ovos batidos

175g. açúcar refinado

1 colher de chá de extrato de baunilha

2 kiwis, descascadas e cortadas em fatias de 1 cm mais extras para decorar

glacé

55g. queijo cremoso

1 colher de sopa de limão ralada

115 g. açúcar de confeiteiro

método

Pré-aqueça o forno 160 C / 325 F / Gás Mark 3. Unte e 1,2 litro da linha.

Peneire a farinha eo fermento numa tigela grande e adicione a manteiga, o açúcar, ovos e baunilha extract.Beat bem até a mistura ficar lisa, depois adicione metade da fruta kiwi da picada.

Coloque a mistura na forma preparada e alisar a superfície com uma espátula. / dispersão sobre a fruta kiwi restante picado. Coza no forno pré-aquecido durante cerca de 1 hora, ou até que o bolo é aumentado, firme e castanho dourado.

Para cobertura, bata o cream cheese, limão e açúcar de confeiteiro até smooth.Spread o glacê sobre o bolo e cubra com frutas kiwiiiiii.

Estava muito bom =)

Lemon Souffle Pie

Lemon Souffle Pie

• 1 unbaked nine inch pie crust
• 3 large eggs, separated
• 1/3 cup fresh lemon juice (takes about 2 lemons for that much)
• zest from one lemon
• 3 tablespoons hot water
• 1/4 teaspoon salt
• 1 cup sugar

1. Preheat the oven to 425.
2. Prick pie shell over with a fork. Line it with foil and bake at 425 for 6 minutes. Remove the foil and then bake again until it is just lightly browned; about ten minutes.
3. Reduce your heat to 325.
4. Put your egg yolks in the top part of a double boiler (I have also done this part in the microwave on 60% power, stirring after every minute. But be careful to keep an eye on it and stir often if you do it that way.). Add the lemon juice, zest, salt, hot water and 3/4 cup of the sugar. Beat the mixture over boiling water until thickened. Remove from heat and let it cool.
5. In a medium bowl, beat your egg whites & the remaining sugar until stiff moist peaks form.
6. Pour the cooled lemon mixture into the egg whites until no streaks of white remain. Remember; FOLD… don’t stir. You don’t want to deflate your whites.
7. Pour the mixture into the pie shell.  Make pretty swirls on top of the filling.
8. Bake at 325 until lightly browned, about 15 minutes.
9. Let cool on a rack. Serve with ice cream or whipped cream. Or just hold the pie pan really close to you with a spoon and growl at anyone who gets too near.

Lemon Pie Souffle

     1 um pacote de torta  nove polegadas
     3 ovos grandes, separados
     1/3 xícara de suco de limão fresco (leva cerca de 2 limões para que grande parte)
     raspas de um limão
     3 colheres de sopa de água quente
     1/4 colher de chá de sal
     1 xícara de açúcar

     Pré-aqueça o forno a 425.
     Shell Prick torta com um garfo. Forre com papel alumínio e leve ao forno a 425 para 6 minutos. Retire o papel alumínio e depois assar novamente até que ele seja apenas levemente dourado, cerca de dez minutos.
     Reduza o calor para 325.
     Coloque as gemas o ovo na parte superior de uma caldeira dobro (Também fiz esta parte no microondas em potência 60%, mexendo após cada minuto. Mas tenha cuidado para manter um olho nele e mexa, muitas vezes, se você fizer desse jeito .). Adicione o suco de limão, as raspas, sal, água quente e 3/4 xícara de açúcar. Bata a mistura sobre a água a ferver até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
     Em uma tigela média, bata os brancos e seus ovos o restante do açúcar até formar duros picos úmidos.
     Despeje a mistura de limão refrigerado para as claras em neve até que não haja riscos de branco permanecem. Lembre-se: FOLD ... não mexa. Você não quer esvaziar seus brancos.
     Despeje a mistura na torta. Escrever palavras levemente obscenos no recheio com uma faca. Faça redemoinhos bonitos em cima do recheio.
     Asse em 325 até que doure, cerca de 15 minutos.
     Deixe esfriar sobre uma grade. Sirva com sorvete ou chantilly. Ou apenas segurar a bandeja da torta realmente perto de você com uma colher e rosnar para qualquer um que fica muito próximo.

BirthDay Cake / Bolo de aniversario

BirthDay Cake / Bolo de aniversario

Traditional Irish Stew / Estufado tradicional Irlandes

 Ireland's national dish is Irish stew. A traditional Irish stew was always made with mutton, but more often nowadays, is made with lamb. Controversy reigns over whether vegetables other than potatoes should be added; adding onions, leeks and carrots not only adds extra flavor but also nutrition to the stew. The choice is yours.

 Irish Stew is traditionally esten on St Patrick's Day as well as Samhain but seriously, it is far too good and is eaten all the time, after all it is Ireland's National Dish

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 2 hours, 20 minutes

Total Time: 2 hours, 40 minutes

Ingredients:

• 2 tbsp vegetable oil
• 1 lb/500g mutton or lamb cutlets (bone removed) cut into 2"/5cm chunks
• 2lb/ 1 kg potatoes, peeled and cut into quarters
• 1 cup/115g onion, roughly chopped
• 1 cup/ 100g leeks, cleaned and finely sliced
• 1 cup/170g carrots, roughly chopped
• 1½ pints / 750 ml dark beef stock
• 2 or 3 cabbage leaves, thinly sliced (optional)
• Salt and Pepper

Preparation:

Heat the oven to 350F/180C/ Gas 4

• In a large frying pan heat half the oil to hot but not smoking. Add half the lamb pieces and brown all over. Remove the lamb and place in a casserole, cover with a half of the potatoes, onions, leeks and carrots.
• Add the remaining oil to the frying pan, heat again then add the remaining lamb and brown all over. Add to the casserole and cover with the remaining vegetables.
• Add the stock, cover with a tight fitting lid, cook in the oven for 1 hour. Add the cabbage (if using) replace the lid and cook for another hour. Check from time to time to make sure the stock isn't reducing too much, if it is add a little boiling water. The meat and vegetables should always be covered by liquid.If the sauce is too runny at the end, cook a little longer with the lid removed. Season with salt and pepper.

Serve piping hot.

Estufado tradicional irlandesa

 
Prato nacional da Irlanda é o cozido irlandês. A tradicional cozido irlandês sempre foi feito com carne de carneiro, mas com mais freqüência hoje em dia, é feita com cordeiro. Controvérsia reina sobre se outros vegetais do que as batatas devem ser adicionados; cebola, alho-poró e adicionar a cenoura não só acrescenta um sabor extra, mas também da nutrição para o ensopado. A escolha é sua.
Guisado irlandês é tradicionalmente esten no dia de St Patrick, bem como Samhain, mas a sério, é muito bom e é comido todo o tempo, afinal ele é o prato nacional da Irlanda
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozedura: 2 horas, 20 minutos
Tempo total: 2 horas e 40 minutos
ingredientes:

     2 colheres de sopa de óleo vegetal
     1 lb/500g carneiro ou costeletas de carneiro (osso removido) cortada em 2 "/ 5cm pedaços
     Kg de batatas 2lb / 1, descascadas e cortadas em quartos
     1 cebola cup/115g, picado
     1 xícara / 100g de alho-poró, limpos e em fatias finas
     1 cenoura cup/170g, picado
     1 ½ litros / 750 ml de caldo de carne escura
     2 ou 3 folhas de couve, cortadas em fatias finas (opcional)
     Sal e Pimenta

preparação:

Aqueça o forno a 350F/180C / Gás 4

     Em um calor grande frigideira metade do azeite de fumar, mas não quente. Adicione metade dos pedaços de cordeiro e castanhas todo. Retire o cordeiro e coloque em uma panela, cubra com a metade das batatas, cebolas, alho-poró e as cenouras.
     Adicione o óleo restante à frigideira, aqueça novamente em seguida, adicione o restante cordeiro e todo marrom. Adicione à panela e cubra com os legumes restantes.
     Adicione o caldo, cubra com uma tampa apropriada apertada, cozinhar no forno por 1 hora. Adicione o repolho (se estiver usando) recoloque a tampa e cozinhe por mais uma hora. Verificar de tempos a tempos para se certificar o material não está a reduzir muito, se é adicionar um pouco de água fervente. A carne e produtos hortícolas devem sempre ser coberta por liquid.If o molho é muito líquida no final, cozinhar um pouco mais com a tampa removida. Tempere com sal e pimenta.

Sirva bem quente.

Sirva bem quente. Bom apetite !!!!

Pasta / Massa

 Ola,
este prato e uma versao minha para almoco ou jantar de uma crianca , e muito saudavel e saboroso =)
Bom eu faco a olho ja mas aqui esta ingredientes , meio pacote de massa conchinhas 100ml de natas, meio bife grelhado e milho...
cozer as massinhas em agua e sal juntamente com milho , grelhar o bife sem sal e parti-lo aos bocadinhos .
Depois de massas cozidas mais o milho escorrer a agua.
Num tachinho por massas, milho , bife e um fio de azeite , virar e virar e depois deita-se natas mas alho aos cubos =) Delicioso , pratico e saudavel =)

 Hello,
this dish and a version for Children lunch or dinner in a very healthy and tasty creation =)
Well I make eye ingredients that already but here, half a packet of pasta shells 100ml double cream, half a grilled steak and corn ...
small pasta in the boiling water and salt along with corn, grilling steak without salt and break it into small pieces.
After cooked pastas more maize drain the water.
In tachinho for pasta, corn, beef, and a drizzle of olive oil, toss and turn and then lies down but garlic cream cubed =) Delightful, practical and healthy =)

Creme de cenoura / carrot cream

Soup-Cream of carrots

     3 medium carrots
     1 medium potato
     a cube of chicken stock or 3 cubes of Knorr Tok Caipira or a bag of beans My Knorr (any flavor!)
     half an onion chopped
     two cloves of garlic
     a little bit of cream to emulsify (optional)
     oil and salt

Cooking carrots with the potatoes in water (just enough to cover) until very soft. Pour into a blender. In the same pan, fry the onion in olive oil and garlic and also put in a blender. Beat all until all gruminhos apart. Return the mixture to the pan (no need to strain) and cook until excess water evaporates and she starts to get creamy. At this stage, add the spice of your choice and hit the salt.
The soup is very creamy and no need for cream. But if you want you can put a little (for example, two tablespoons) or, alternatively, curd.

 Sopa-creme de cenouras

    3 cenouras médias
    1 batata média
    um cubo de caldo de galinha ou 3 cubinhos de Tok Caipira Knorr ou um saquinho de Meu Feijão Knorr (qualquer tempero!)
    meia cebola picadinha
    dois dentes de alho
    um pouquinho de creme de leite para emulsionar (opcional)
    azeite e sal

Cozinha as cenouras com a batata em água (suficiente só para as cobrirem) até ficarem bem macias. Despeje no copo do liquidificador. Na mesma panela, frite em azeite a cebola e os dentes de alho e coloque também no copo do liquidificador. Bata tudo até desmanchar todos os gruminhos. Devolva a mistura para a panela (não precisa coar) e cozinhe até o excesso de água evaporar e ela começar a ficar bem cremosa. Nessa fase, agregue o tempero de sua preferência e acerte o sal.
A sopa fica bastante cremosa e nem precisa de creme de leite. Mas, se você quiser, pode colocar um pouquinho (por exemplo, duas colheres de sopa) ou, alternativamente, requeijão.

BBQ

Good food for good sunny Day !!!

Sardinha fumada grelhada / Smoked sardine grill

Bitoke

Versao de crianca                  

 Versao adulto =)

Pasteis de Nata

Ingredientes:

• 1 rolo de massa folhada refrigerada (usei rectângular)
• 250 g de leite
• 250g de natas( uso magras)
• 150g de açucar + 1 colher de sopa de açucar baunilhado
• 50g de farinha
• 5 gemas
• casca de laranja( ou limão)
• 1 pau de canela

Preparação:

Colocar no copo todos os ingredientes para o recheio, excepto a casca da laranja e o pau de canela.

Misture uns segundos, Vel.4.

Coloque a " borboleta " na lâmina.

Adicione o pau de canela e a casca da laranja e programe 18 minutos /Temp. 90ºC / Vel 1  e 1/2.

Entretando unte forminhas e vá forrando com a massa folhada. Deite o preparado nas formas sem chegar aos bordos.

Coloque no forno pré-aquecido a 200ºC durante mais ou menos 15 a 20 minutos, até ficarem douradinhos.

Deixe arrefecer um pouco, se gostar polvilhe com açucar em pó e canela , sirva-os ainda quentes ou mornos.

 ingredients:

     1 roll chilled puff pastry (I used Rectangular)
     250 g of milk
     250g cream (use lean)
     150g sugar + 1 tablespoon of vanilla sugar
     50 g flour
     5 egg yolks
     orange peel (or lemon)
     1 cinnamon stick

preparation:

Place all ingredients in the cup for the filling except the orange peel and cinnamon stick.
Mix a few seconds, Vel.4.
Place the "butterfly" on the blade.
Add the cinnamon stick and orange peel and set 18 minutes / Temp. 90 ° C / Speed ​​1 and 1/2.
Entretando grease pans and head lining with puff pastry. Pour the prepared forms without reaching the edges.
Place in an oven preheated to 200 ° C for about 15-20 minutes until golden.
Let cool a bit, if you like sprinkle with powdered sugar and cinnamon and serve them hot or even warm.

entremeada / belly pork

 Ingredientes para 3/4 pessoas

1 kg de entremeada (barriga de porco)
sal
mousse de vinagre balsâmico de limão
louro e 3 dentes de alho
picante tropical

Confecção

- No dia anterior deixe a carne a tomar gosto numa mistura de alho cortado, louro e umas 2 colheres de sopa de mousse de vinagre balsâmico de limão.
- Deixe a tomar gosto no frigorífico de um dia para o outro.
- No próprio dia, tempere a carne de sal e leve-a a grelhar.
- Depois de grelhada, junte umas gotas de picante tropical.

Servi com salada mista temperada , batatas fritas e arroz branco =)

Ingredients 3/4 people

1 kg streaky (belly pork)
salt
mousse lemon balsamic vinegar
bay leaf and 3 cloves of garlic
spicy tropical

making

- The day before let the meat to marinate in a mixture of chopped garlic, bay leaves and about 2 tablespoons of balsamic vinegar mousse lemon.
- Leave to marinate in the refrigerator for one day to another.
- On the day, season the meat with salt and take it to broil.
- After grilling, add a few drops of spicy tropical.

Serve with mixed salad seasoned, fried potatoes and white rice =)

Creme de cenoura com feijao verde/ Cream of carrot and green beans

 Creme de cenoura com feijao verde

Ingredientes:

5 cenouras
3 batatas
2 cebolas
água
sal
azeite a gosto
200 g de feijão verde cortado


Preparação :

 Numa panela colocar as cenouras, as batatas e as cebolas cortadas aos pedaços. Tapar de água e levar ao lume.
 Depois dos legumes cozidos, triturar até obter um creme.
Acrescentar o feijão cortado fininho.
Temperar com sal e azeite a gosto. Deixar cozer o feijão verde.

Esta sopa fica muito saborosa !

Cream of carrot and green beans

ingredients:

5 carrots
3 potatoes
2 onions
water
salt
olive oil to taste
200 g of green beans cut


preparation:

  In a saucepan place carrots, potatoes and onions cut into pieces. Cover with water and bring to boil.
  After the cooked vegetables, grind until smooth.
Add thinly sliced ​​beans.
Season with salt and olive oil to taste. Cook green beans.

This soup is very tasty!

Pork ribs/ costelas de Porco assado

INGREDIENTS:

     1 pound of pork ribs
     1 medium onion
     Juice of 1 lemon or Tahitian Siciliano
     2 cloves of garlic
     1 tablespoon salt shallow
     Black pepper to taste
     A girl's finger pepper (without seeds)
     1/2 cup dry white wine
     1 sprig of rosemary to taste

In a processor or by hand, chop the onion, pepper finger girl and the garlic cloves.
Add salt and pepper.
Add the lemon juice and dry white wine.
Add the rosemary defoliated.
Play all the marinade over the pork in a bowl. Marinate for at least 2 hours.
Place the entire contents of the marinated meat and within a pressure cooker. Add water, if necessary, to cover almost the meat. Close the pressure cooker, cook on pressure and cook for 30 minutes.
After 30 minutes open the pressure cooker and carefully place the contents of the pan in a roasting pan.
Bake in preheated oven at 220 degrees about and leave until you reach the color you want. Serve with green salad to give a special color.
I served with potatoes and rice with the punches vegetables and salad, I hope you enjoy!!

 Ingredientes:

     1 quilo de costelinha de porco
     1 cebola Média
     Suco de 1 limão Tahiti OU Siciliano
     2 Dentes de alho
     1 colher de sopa rasa de sal
     Pimenta do do Reino a Gosto
     1 pimenta dedo de moça (MEV como Sementes)
     1/2 xícara de vinho branco seco
     1 ramo de alecrim um gosto

Num Processador, OU a mao mesmo, pique uma cebola, uma pimenta dedo de moça e OS Dentes de alho.
Adicione o sal e pimenta fazer um Reino.
Adicione o suco de limão e vinho branco seco o.
Adicione o alecrim desfolhado.
Jogue Toda ESSA marinada Sobre a carne de porco in UMA vasilha. Deixe marinar por, Pelo Menos, 2 Horas.
Coloque Toda uma carne EO CONTEÚDO da marinada Dentro de UMA panela de PRESSAO. Adicione Água, si necessario, comeu Quase cobrir uma carne. Feche a. Panela de PRESSAO, Leve Ao não desprezíveis Fogo e deixe cozinhar nd PRESSAO YET 30 Minutos
Depois dos 30 Minutos NA PRESSAO abra uma panela com Cuidado e coloque o CONTEÚDO da panela assadeira NUMA.
Leve AO forno pré-aquecido a 220 Graus Approximate e deixe comeu Chegar à cor Que voce deseja. Sirva com salada verde dar parágrafo hum colorido especial.
Eu servi com batatas e uma murros arroz de legumes e salada, Espero Que gostem!!


Fonte : http://receitapassoapasso.blogspot.co.uk/2012/01/costelinha-de-porco-assada-pork-rib.html